Торт "Прага"
ТОРТ
«ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ»
0,6 кг
Торт "Вишня в шоколаде"
Торт состоит из 3-х слоев влажного шоколадного бисквита, нежного сливочного крема и ароматной вишни. Сверху торт покрыт шоколадной глазурью.
вся продукция
история создания торта «Вишня в шоколаде»
Эта история началась задолго до того, как кто-то решил испечь знаменитый торт.
В Южном Шварцвальде хозяйки готовили простой десерт из спелой вишни и сливок, снятых со свежего молока. К ним добавляли немного местного кирша — вишнёвого напитка, которым славился регион. Никаких сложных коржей и украшений: всего несколько продуктов и вкус, который запоминался.
А затем в этой истории появился шоколад.
Никто уже не скажет наверняка, кто первым собрал всё вместе. За право называться создателями Шварцвальдского торта спорят разные города и кондитеры. Но, пожалуй, куда интереснее другое: простое сочетание вишни и сливок превратилось в один из самых узнаваемых десертов мира именно тогда, когда встретилось с глубоким вкусом шоколада.
Эта история вдохновила и нас, мы соединили три слоя влажного шоколадного бисквита с нежным сливочным кремом и ароматной вишней, а сверху добавили шоколадную глазурь.
Так появился торт «Вишня в шоколаде» — наша история о сочетании, которое однажды стало легендой. И, кажется, совершенно не случайно.
