Торт "Малиновое облако"
0,6 кг
Торт "Шоколатье"
Торт состоит из 3-х слоев влажного шоколадного бисквита с начинками на основе белого и молочного шоколада. Сверху торт покрыт шоколадной глазурью.
вся продукция
история создания торта «Шоколатье»
Шоколатье всегда было мало просто шоколада. Они десятилетиями пытались сделать его нежнее, мягче, интереснее — и раз за разом меняли его вкус.
В XIX веке Даниэль Петер почти восемь лет искал способ соединить шоколад с молоком. Опыт следовал за опытом, удача сменялась разочарованием, пока наконец не появился молочный шоколад — мягкий и сливочный.
Несколько лет спустя Родольф Линдт совершил ещё одно открытие: благодаря долгому перемешиванию шоколад становился удивительно гладким и начинал буквально таять во рту. А в XX веке появился совсем новый шоколад — белый, нежный и сливочный, в котором главную роль играет какао-масло.
Три открытия. Три совершенно разных характера.
Создавая «Шоколатье», мы решили не выбирать между ними. Насыщенный шоколадный бисквит дополнили двумя начинками — на основе молочного и белого шоколада, а завершили всё шоколадной глазурью.
Так в одном торте встретились глубина, нежность и сливочность. Настоящая шоколадная коллекция — для тех, кому одного шоколада всегда мало.
