Торт "Тирамису"
ТОРТ
«ПТИЧЬЕ ЧУДО»
0,45 кг
Торт "Птичье чудо"
Любимый торт с нежным тающим суфле, традиционным бисквитом и тонким слоем глазури.
Купить вся продукция
история создания торта «Птичье чудо»
В Древней Греции существовала легенда об острове Самос, настолько плодородном, что даже птицы там кормят молоком своих птенцов. Если же человек сумеет отведать этого молока, станет неуязвим к любому оружию и хворям. «Птичье молоко» стало синонимом чего-то желанного, драгоценного и недосягаемого.
Известный Польский кондитер Ян Ведель прочитал однажды в книге Русского писателя Владимира Даля фразу - «Все есть у богатых, кроме птичьего молока» и твердо решил его создать! Так в 1936 году появились не похожие ни на один десерт, удивительные по своему вкусу конфеты - «Ptasie mleczko» («Птичье молоко»). Они быстро стали популярны в Европе. В Россию их привез Советский министр пищевой промышленности Василий Зотов лишь в 1967 году. Полгода лучшие кондитеры страны трудились над созданием рецепта, им удалось не только повторить его, но и улучшить! Десерт покорил сердца советских граждан и именно в СССР появился классический торт.
Вдохновившись традиционным десертом, наши технологи создали торт «Птичье чудо». Раскрасьте свой день кусочком сладкого чуда и поделитесь им с близкими. Ведь чудеса случаются даже во время чаепития!
