Торт "Птичье чудо"
ТОРТ
«ТИРАМИСУ»
0,43 и 0,7 кг
Торт "Тирамису"
Нежный бисквитный торт с сочной кофейной пропиткой, тонким сочетанием вкуса сыра Маскарпоне и шоколадной крошки.
Купить 0,43 Купить 0,7 вся продукция
история создания торта «Тирамису»
В переводе с итальянского "tira mi su" буквально означает "поднимай меня вверх". Существует мнение, что перевод может также звучать как "поднимающий настроение", из-за подъема эмоционального состояния, которое испытывает человек, попробовавший этот воздушный десерт.
Придуман он был в Италии совершенно случайно. В конце XVII века Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи решил посетить с визитом Сиену. Так как он был известным любителем сладкого, повара этого города решили удивить гостя и приготовили совершенно новый десерт, который назвали "Zuppa del duca", что переводится как "суп герцога".
Эрцгерцог съел все до последней крошки и буквально влюбился в угощение. Попросив у поваров рецепт, он увез его с собой во Флоренцию, где этот десерт стал весьма популярен.
